« Si vous souhaitez nous rendre visite au domaine de châtenoy, vous pouvez consulter l’onglet « contact » de notre site pour connaitre nos horaires d’ouverture. Pour information, des travaux ont lieu sur la route des AIX D25, vous trouverez le plan d’accès en cliquant ici. Nous sommes également à votre disposition au 02 48 66 68 70 ou par e-mail : info@clement-chatenoy.com. »

Notre domaine est en conversion bio

2020

Notre domaine est actuellement en cours de conversion bio.

La nature, l’homme, sont au cœur de notre réflexion.

L’écoute attentive de la nature, le respect des traditions et du terroir ne sont pas des idées nouvelles chez nous : c’est ancré dans nos gênes, transmis de génération en génération. Le respect de l’environnement est donc un engagement prioritaire pour notre maison.

Le domaine est accrédité TERRA VITIS et HVE (Haute Valeur Environnementale). Nous sommes également en conversion vers l’agriculture biologique.

Ces labellisations contribuent au respect de la nature et garantissent des vins élaborés selon un processus rigoureux. Ainsi, toutes les interventions, dans les vignes comme en cave, sont raisonnées afin d’éviter tout impact négatif sur l’environnement, sur l’homme et sur le vin.

 

 

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