A la dégustation, on distingue d’abord une robe jaune pâle remplie de lumière, au nez une corbeille d’agrumes frais. La bouche est sapide, cette cuvée, nette et franche, est légèrement épicée, viennent s’y ajouter des notes mentholées apportant de la fraîcheur et une longueur remarquable.
Le classique blanc est l’allié idéal de vos poissons et fruits de mer. S’il se boit dès sa jeunesse, il saura ravir vos papilles pendant encore cinq années après sa mise en bouteille.