Selection parcellaire : Les Barres

Selection parcellaire : Les Barres Millésime 2018 La Nouveauté du Domaine : notre nouvelle sélection parcellaire «Les Barres» en millésime 2018 (AOC Menetou-Salon Blanc).  La parcelle «Le Clos des Barres» est située sur un affleurement très calcaire du kimméridgien et est issue d’une sélection de ceps de vigne plantés en 1927 par Pierre-Alexandre CLEMENT.  Les raisins […]